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“八大局”人气旺 餐饮消费热起来了!

发布日期:2024-05-13 14:35:21浏览次数:字体:[ ]

刚刚过去的“五一”假期,八大局便民市场持续火热,带动餐饮消费迎来明显增长,假日经济背景下消费活力加快释放。


食欲大动的特色美食、琳琅满目的文创产品、热情好客的经营商户......假日过后的八大局依然人头攒动,热闹不减。如今的这里已成为全国各地游客来淄博必到的打卡点,南北向街区尤为热闹,众多网红店铺在此聚集,“流量”变为了消费“能量”和经济“增量”,越来越多的商户也享受到火爆后带来的红利。


在八大局便民市场经营着一家东北大拌菜的王一成告诉记者,他们是2017年来到的八大局市场,作为这里的老商户,最开始八大局只是一个传统的菜市场,主要面向的顾客也是住在附近的居民,自从八大局爆火以后,他明显感受到了市场的变化,


“能明显感觉到外地游客的增加,口味的变化,需求的变化,这是一个新的挑战,传统的市场迈向一个新的平台,对我们来说都是很新颖的一个状态。借着这股东风,我们也沾到了一些喜气,接下来的十一假期,包括别的一些节日,我们也会做好充足的打算,喜迎四方来客。”



在八大局,越来越浓的时尚文化气息和网红潮流为餐饮消费市场注入新的活力和动力,为此,越来越多的商家选择入驻八大局,成为这个市场里的新面孔。刚入驻八大局仅一年的小晚耍烧烤店负责人于迪就是其中之一,“我们公司从2003年一直在做餐饮,做了有二十多年时间,去年八大局火了以后,我们就对这里进行了考察选址,并在4月份正式入驻。这一年多的时间,我们看到了八大局越来越火,游客越来越多,我们店里的生意也随之越来越好。”

借助八大局流量优势,广大餐饮企业不仅可以拓宽营收渠道,还能增加品牌的曝光度和市场覆盖范围,这一点让于迪感触颇深,他告诉记者,在今年清明和“五一”期间,他们专门推出了特价小龙虾和暴打柠檬茶等优惠活动,来回馈广大游客,刺激消费。“随着烧烤和八大局流量的带动,我们在水晶街等地也相继开了几家新店,对于未来的发展我们也是充满了信心。”

与此同时,为进一步发挥餐饮业在经济社会发展中的重要作用,培育壮大市场主体,体育场街道积极推进餐饮行业纳统工作,用好相关优惠政策及奖励、扶持措施,激发八大局便民市场企业积极纳统的内生动力。

“体育场街道凭借淄博烧烤、八大局市场客流量大带来的优势,充分挖掘辖区住餐业、餐饮业营业额增量数据。成立服务专班,摸清底数,靶向服务,及时解决企业在纳统工作中遇到的困难和难题,预计上半年实现2家餐饮业月度纳统,年内完成2家住宿业、6家餐饮业年度纳统。”体育场街道经发办工作人员周芳婷说道。


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