9月20日,淄博市麦田音乐节在经开区举行。张店市场监管局全程监管,做好音乐节食品安全保障工作。 
筹备阶段,执法人员提前介入,进行全面检查。重点审核食品经营业户证照是否齐全;从业人员健康状况;进货查验、索证索票方面是否落实到位。严查过期食品、“三无”产品等违法行为。 
开始前,执法人员再次对食品加工设施工具、食品存储运输设备进行检查。确保设备消毒清洁到位,符合食品安全要求。 
举办期间。执法人员全程驻点,不间断巡查。为提高效率,将执法人员每两人一组,划片巡查。重点是食品现场制售动态监管。对于现场出现的消费者投诉情况,积极调解,当场处置,保障活动顺利开展。(逯东鑫) |