张店区23家食品小作坊代表集体签订 《食品小作坊食品安全承诺书》

张店区23家食品小作坊代表集体签订

《食品小作坊食品安全承诺书》

炸肉、烤鸡、点心···  买买买！

您知道吗，这些食品很多都出自张店辖区的小作坊。

为了让小作坊更加自律、消费者更好的监督，张店区23家食品小作坊代表郑重签订《食品小作坊食品安全承诺书》。

此次承诺内容从持证经营、采购食品原料符合食品安全标准、进货单据留存、操作规范、场所卫生整洁等六方面，向社会公开承诺保障食品安全。

同时，小作坊通过“企业e点通”小程序申请二维码，消费者通过扫描二维码可以查询小作坊相关信息、监管记录等内容，通过“你点我查”模块，消费者对小作坊的操作规范、环境卫生、产品质量等方面存疑，可上报监管单位。

《食品小作坊食品安全承诺书》、小作坊二维码在生产经营场所显著位置张贴,主动接受社会监督。