刘正道参加活动校园食品安全整治排查专项行动部署会暨食品安全管理人员培训会

       8月27日，张店区组织召开校园食品安全整治排查专项行动部署会暨食品安全管理人员培训会，打响了秋季开学季校园食品安全“主动战”。此次安全整治排查专项行动将重点围绕校园食品添加剂、饮用水卫生、餐食验收和采购源头等关键环节，开展拉网式排查，建立“回头看”机制，问题整改清单化管理，确保闭环处理。此外，在新学期开学前，各校园要全面开展自查、全面排查从业人员健康状况、全面清洁消毒           加工制作场所环境和设施以及全面检查清理库存的食品原料，及时消除食品安全隐患，持续提升校园食品安全管理水平，全力守护师生“舌尖上的安全”。
       会上，宣读了《张店区人民政府关于印发<全区校园食品安全排查整治专项行动实施方案>的通知》，分析了张店区校园食品安全管理存在的问题。区疾控中心就校园食源性疾病防控与营养健康管理进行了培训，对校园食源性疾病的防控、校园食品相关指南与规定进行了讲解；区市场监管局就学校食堂、校园配餐服务企业、大宗食材供应商“三类经营主体”食品安全规范化管理进行了培训，对学校食堂开展专业化、规范化、标准化管理，落实食品安全主体责任进行了全面讲解。
       副区长刘正道参加活动。