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张店区食品药品监督管理局:起早摸黑工作不让问题肉菜“溜”进百姓菜篮子

发布日期:2018-06-06 09:18:07浏览次数:字体:[ ]

    为确保中高考顺利进行,为欢度“端午节”营造一个安全的节日环境,保障广大市民安全饮食。6月5日凌晨三点,张店区食药监局车站食药监所执法人员联合第三方检测机构对辖区内鲁中蔬菜批发市场商家经营的蔬菜、畜禽肉等食用农产品进行了监督抽检,加强守护食用农产品安全第一道防线。

    鲁中蔬菜批发市场是淄博市最大的食用农产品综合批发市场,又是全市重要的蔬菜批发集散地。因批发市场交易的特殊形式,每天凌晨大量外来车辆集中进入鲁中蔬菜批发市场。在凌晨这个时间段抽检商家经营的食用农产品,旨在从源头把控食用农产品质量,不让问题肉菜“溜”进百姓菜篮子。

    本次抽检细化了抽检指标,以辖区内鲁中蔬菜批发市场的肉菜批发业户为主要对象,主要抽检各类应季蔬菜、牛羊肉等,重点检测蔬菜的农药残留,畜肉兽药残留等。本次共抽检15批次3个品种,届时,车站食药监所将对抽检结果不合格的食用农产品经营户进行调查处理,依法查处违法经营行为。

下一步,我所将加大食用农产品市场销售的监管力度,进一步完善食品安全监管长效机制,严把食品源头安全关,保障公众舌尖上的安全。

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