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张店食药监局凌晨查“注水猪肉” 共抽检30批次
作者:  来源:  发布于:2016/6/23 13:56:46

 

为查明猪肉市场是否存在注水等问题,今天凌晨,张店区食品药品监督管理局组织执法人员及第三方抽检机构,对海盛水产市场等3个大型批发市场流通环节的猪肉进行抽样检验。本次共抽检30批次,预计关于注水情况的检验结果最快将于今日出具。

  凌晨3时许,一辆鲁C牌照的厢式货车缓缓驶进海盛水产市场,张店食药监局执法人员及抽检机构人员立即对其装载的猪肉进行抽样检验。记者了解到,这批猪肉产地为宁津,工作人员先后查验其检验检疫证明,并购买、封存样品——这是此次抽检的第一批次样品。随着整个市场进入工作时间,执法人员先后对海盛水产市场10家商户的10个批次猪肉进行抽样。同时,执法人员对鲁中蔬菜批发市场等2个市场的猪肉进行抽检,总共抽检30批次。

  据张店区食药监局科苑食药所所长张东亮介绍,本次抽检的目的主要是检验张店区流通环节的猪肉是否存在注水情况,另外,同时会检查这些猪肉是否存在掺杂、瘦肉精等问题,总体检验结果将于一周左右出具,关于注水情况的检验结果,最快将于今天下午出具。

  记者了解到,这些大型农贸市场上销售的猪肉绝大多数产地为河北、山东潍坊等地。检查中,商户均能出具相关的检验检疫证明。(王镇 仝瑞祝)